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16 février 2011

Verrine mascarpone à l'avocat

Verrine mascarpone à l'avocat
2 avocats mûrs 250 g de mascarpone tomates paprika, sel, poivre Coupez les avocats en deux, retirez les noyaux et videz-les dans un saladier.Écrasez la chair à l'aide d'une fourchette. Mettez le mascarpone et mélangez, salez et poivrez.Mettre cette préparation...
Posté par crisaline à 21:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: avocat,  mascarpone

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2 janvier 2010

Verrine fraîcheur au carré frais

Verrine fraîcheur au carré frais
6 petites verrines :- 1 avocat- 1 sachet de surimi - 1 jus de citron - 2 carrés frais de gervais- 3 cuillères à soupe de crème fleurette- aneth frais (équivalent d'1 cuillère à café)- 2 tranches de saumon fumé- poivre du moulin Dans vos verrines, répartissez...
Posté par crisaline à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: surimi,  saumon,  avocat

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29 novembre 2009

crevettes apéro

crevettes apéro
Pas très bien compliqué, un peu de crevette, un peu de sauce et le tour est joué.
Posté par crisaline à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crevette,  apéro,  sauce

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29 novembre 2009

Tomates cerises et graines de sésame

Tomates cerises et graines de sésame
J'ai eu le plaisir de découvrir une autre façon de déguster les tomates cerises à l'apéro chez ma copine (voir blog : la petite cuisine de framboisine), c'est bon et ça change. Faire un caramel blond. Piquer les tomates cerises avec un pic.dans une tasse...
Posté par crisaline à 16:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  cerise,  graine,  sesame

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28 novembre 2007

Amuse gueule

Amuse gueule
Coucou me revoilà, en ce moment je n'ai pas beaucoup de temps à consacrer à la cuisine ou à l'activité manuelle, mais j'ai voulu faire découvrir à mes amis des amuses gueules dont la verrine surimi, avocat et sauce mayo ketchup et paprika que j'ai trouvé...
Posté par crisaline à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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