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L'univers de Crisaline
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tourte
13 mars 2008

Tourte viande et fromage

Tourte viande et fromage
Il vous faut : 2 pâtes feuilletées du gruyère rapé 400 g de porc et de boeuf 1 boîte de tomates pelées 1 jaune d'oeuf 1 cas de moutarde 1 oignon sel, poivre Voici les étapes : Etaler la pâte feuilletée dans un moule de 22 cm. Piquer le fond. Parsemer...
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4 octobre 2007

Tourte aux cèpes et au poulet

Tourte aux cèpes et au poulet
3 à 4 escalopes de poulet 45 g de beurre 30 cl de lait 20 g de farine 1 sachet Knorr aux cèpes 120 g d'emmental 2 oeufs pâte feuilletée Faire revenir pendant 10 mn à feu moyen les 3 escalopes de poulet coupées en dés avec 20 g de beurre. Puis ajoutez...
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