750 grammes
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L'univers de Crisaline
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crumble
20 septembre 2010

tarte à la rhubarbe et fraise

tarte à la rhubarbe et fraise
1 pâte feuilletée 600 g de rhubarbe 175 g de sucre 150 g de poudre d amandes de la confiture de fraise 75 g de farine 75 g de beurre Éplucher la rhubarbe puis la couper en tronçons. Verser dessus 100 g de sucre et laisser macérer 1h30. Mélanger le sucre...
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12 septembre 2010

Crumble de tomates, fêta, basilic

Crumble de tomates, fêta, basilic
Ingrédient pour 7 personnes : 3 grosses boîtes de tomate pelées 1 paquet de féta 4 échalotes Basilic Un peu de sucre Pour le crumble : 200 gr de farine 100 gr de chapelure 150 gr de parmesan 200 gr de beurre demi-sel Préparation : Égouttez les tomates...
29 novembre 2009

Crumble aux pommes

Crumble aux pommes
A faire et à refaire, humm !!! un régal Pour 8 coupelles : 8 pommes (Canada) 170 g de cassonade 170 g de farine de blé 155 g de beurre 1 c. à s. de cannelle en poudre 1 sachet de sucre vanillé le jus d'un citron Préchauffer le four 210° Peler, évider...
22 février 2009

Pommes Poêlées aux framboises comme un crumble

Pommes Poêlées aux framboises comme un crumble
Pour 4 personnes : 2 pommes goldens 100 g de framboises 1 cas de cassonade 1 cac de cannelle 25 g de beurre 50 g de mascarpone 50 g de crème fraîche liquide Pâte à crumble : 50 g de beurre 50 g de cassonade 50 g de farine 50 g de poudre d'amandes 1 pincée...
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