L'univers de Crisaline

17 novembre 2008

Brownies aux noix

250 g de chocolat 1 sachet de sucre vanillé 120 g de beurre 3 oeufs 100 g de sucre 60 g de farine 100 g environ de cerneaux de noix écrasés sel Faire fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre. Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le...

Posté par crisaline à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brownie, noix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 novembre 2008

Meringues

Cela fait des semaines que ma fille Marion me réclame des meringues , voilà chose faite ! J'ai trouvé cette recette sur le blog de ma copine "La petite cuisine de Framboisine". 2 blancs d'oeufs 120 g de sucre en poudre une pincée de sel Battre les blancs...

Posté par crisaline à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: meringues

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 novembre 2008

Quiche aux oignons

1 pâte feuilletée 30 cl de crème épaisse 2 c à s de parmesan rapé 2 oeufs battus 1 c à s d'huile d'olive 25 g de beurre 3 oignons émincés 250 g d'échalotes émincés 1 gousse d'ail écrasée Préchauffez le four à 210°C Etalez la pâte feuilletée et garnissez-en...

Posté par crisaline à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche, oignons, échalote

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 novembre 2008

Posté par crisaline à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 novembre 2008

Les Abricots de Papy et de Nicole

Un délice ! je n'avais jamais mangé de si bons abricots, on s'est régalé. Cette année la récolte était de 40 kg. Que du bonheur pour les papilles !! C'est le Sud !

Posté par crisaline à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 novembre 2008

Paella aux fruits de mer de Nicole

Lorsque je vais chez mon Beau Père et Nicole à Sorède (petit village a 9 km d'Argelès sur Mer), mon plat préféré est la paella aux fruits de mer. Un plat que Nicole fait merveilleusement bien. Avec bien sûr les légumes du jardin.

Posté par crisaline à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paella, fruits de mer

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 novembre 2008

Roses des Sables au chocolat noir sans végétaline

150 g de chocolat noir 100 g de beurre 100 g de corn flakes Casser le chocolat et faire fondre doucement avec le beurre au bain marie. Mettre les corn flakes dans un saladier puis verser le chocolat dessus (chaud ) et bien remuer. Faire des petits tas...

Posté par crisaline à 18:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, corn flakes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 novembre 2008

Gâteau amandes chocolat fondant

Pour 6 à 8 personnes : 100 g de farine 100 g de poudre d'amandes 200 g de sucre 3 oeufs 220 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 tablette de chocolat noir Préchauffer le four thermostat 180 ° ou 6 Mélanger les oeufs, le sucre, le sucre...

Posté par crisaline à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amandes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote